menu

ŚNIADANIA PART I
ŚNIADANIE PARLE
44,-
2 jajka sadzone / twaróg / frankfurterki / musztarda Dijon / Pecorino Romano / pieczywo PARLE
CROQUE MADAME
45,-
brioche / Prosciutto Cotto / beszamel truflowy/ Gruyer / Pecorino Romano / Gouda / majonez truflowy / jajko sadzone / sałatka
SZAKSZUKA DYNIOWA
46,-
pieczona dynia / sos z pieczonych pomidorów / 2 jajka / kolendra / imbir / kafir / żółte curry
JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU
44,-
croissant roll lub chleb żytni / 2 jajka poche / sos holenderski na bazie prosecco / boczek / szpinak / pieczarki
GRAVLAX
49,-
tost na chlebie żytnim / marynowany łosoś w burakach / jajko poche / serek chrzanowy / awokado
DRWAL CROISSANT
51,-
croissant roll / wołowina / panierowany ser / boczek / konfitura z czerwonej cebuli / spicy majo
CEZAR CROISSANT
49,-
maślany croissant/ panierowany kurczak lub krewetki / boczek / Pecorino Romano / sos na bazie anchois
BRIOCHE
48,-
kurczak w panko / sos azjatycki / jajko sadzone marynowana marchew / ogórek / kolendra / spicy majo
OMLET 4 SERY
27,-
3 jajka / twaróg z Włoszczowa / Gouda / Gruyere / Pecorino Romano / szczypiorek
JAJECZNICA
18,-
z trzech jaj na maśle / szczypiorek
+ Prosciutto Cotto 5,-
+ boczek pieczony 8,-
+ awokado 16,-
+ frankfurterki 16,-
+ jajko 4,-
+ na grzance 5,-
+ w croissancie 15,-
+ pieczywo PARLE 13,-
+ sałatka 14,-
+ twarożek 16,-
ŚNIADANIA PART II
JAJKA PO TURECKU
44,-
labneh / pasta harisa / pieczona dynia /
palone masło / 2 jajka poche / kolendra / pieczywo PARLE
OWSIANKA
38,-
płatki owsiane / mleko / suszone owoce / domowa konfitura / granola / daktylowy karmel / masło orzechowe
+ mleko roślinne 2,-
GRYCZANKA ‘’SLAVIC GIRL’’
38,-
kasza gryczana / czekolada / kakao / mleko roślinne / daktyle / owoce
CROISSANT
38,-
croissant roll w cukrze / korzenny patisserie / konfitura jabłkowa / karmel / biała czekolada
BRIOCHE
26,-
brioche PARLE / ubijane masło / domowa konfitura
ŚWIĘTA pozycje z oferty wigilijnej
PIECZYWO PARLE
13,-
palone masło / sól Maldon
ŚLEDŹ
16,-
codziennie inny z naszej oferty wigilijnej
ARANCINI
16,-
bombka ryżowa / grzyby / trufla
GRATIN
16,-
ziemniaki / śmietana / rozmaryn / czosnek /
Pecorino Romanomajonez truflowy
PIEROGI
16,-
3 sztuki w rożnych smakach
GRAVLAX
18,-
marynowany łosoś w ziołach / buraki / cytryna
PATE Z GĘSI
18,-
brioche / konfitura z czerwonej cebuli / migdały
LABNEH
18,-
pieczona dynia / sezam / palone masło
BARSZCZ Z PASZTECIKIEM
32,-
barszcz czerwony z pasztecikiem
LUNCH
PARYSKA ZUPA CEBULOWA
32,-
bulion wołowy / Gruyer / tymianek / grzanka
QUICHE LORRAINE
32,-
zapytaj obsługę
GOŁĄBEK PO BURGUNDZKU
54,-
wołowina po burgundzku / sos na bazie czerwonego wina z grzybami / puree ziemniaczane
RISOTTO
52,-
grzyby leśne / Pecorino Romano / białe wino / trufla